Deutsch 
| Position | Torhüter |
| Nationalität |  |
| Geburtsort | Kaufbeuren, GER |
| Größe | 182 cm |
| Gewicht | 79 kg |
| Geburtsdatum | 21.04.2003 |
| Jugendmannschaft | ESV Kaufbeuren |
| Schusshand/Fanghand | Links |
| Season | Team | League | GP | GAA | SVS% | Playoffs | GP | GAA | SVS% | |
| 2017-2018 | Jungadler Mannheim U16 | Schüler-BL | 14 | 2.37 | - | | | Playoffs | 2 | 1.00 | - |
| Mannheimer ERC U16 | Schüler-BL | 6 | 2.00 | .000 | | | |||||
| 2018-2019 | Jungadler Mannheim U17 | Germany U17 | - | - | - | | | ||||
| Germany U16 (all) | International-Jr | 8 | 4.39 | - | | | |||||
| 2019-2020 | Jungadler Mannheim U17 | Germany U17 | 14 | 1.71 | - | | | ||||
| Jungadler Mannheim U20 | DNL U20 | 2 | 1.44 | - | | | |||||
| Germany U17 (all) | International-Jr | 4 | 4.19 | - | | | |||||
| 2020-2021 | Jungadler Mannheim U20 | DNL U20 | 2 | 1.97 | - | | | ||||
| Adler Mannheim | DEL | 1 | 0.00 | .000 | | | Playoffs | 0 | - | - | |
| Heilbronner Falken | DEL2 | 0 | - | - | | | |||||
| Germany U18 | WJC-18 | 1 | 10.00 | .767 | | | |||||
| Germany U18 (all) | International-Jr | 2 | 6.00 | - | | | |||||
| 2021-2022 | Jungadler Mannheim U20 | DNL U20 | 17 | 2.56 | - | | | Playoffs | 4 | 2.17 | |
| Adler Mannheim | DEL | 0 | - | - | | | |||||
| Heilbronner Falken | DEL2 | 1 | 6.00 | .833 | | | |||||
| 2022-2023 | Amarillo Wranglers | NAHL | 27 | 2.96 | .885 | | | Playoffs | 3 | 4.19 | .855 |
| 2023-2024 | Amarillo Wranglers | NAHL | 9 | 4.77 | .835 | | | - Hidden - | |||
| ECDC Memmingen | Germany3 | 1 | 3.39 | .750 | | | |||||
| IceFighters Leipzig | Germany3 | 4 | 1.74 | .928 | | | Playoffs QC | 2 | 4.28 | .743 | |
| 2024-2025 | Heilbronner Falken | Germany3 | 5 | 2.63 | .871 | | |
Luca Ganz (* 21. April 2003 in Kaufbeuren, GER) ist ein deutscher Eishockeyspieler, der seit der Jugend bei den Jungadlern Mannheim unter Vertrag steht! In der Saison 2020/21 ist Luca Ganz an die Heilbronner Falken aus der DEL 2 ausgeliehen!
